13. Все перечисленные ниже признаки, кроме двух, можно использовать для описания крахмала. Определите два признака, «выпадающие» из общего списка, и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны: 1) представляет собой полимер альфа-глюкозы; 2) содержится в амилопластах в форме зёрен; 3) образуется в митохондриях клеток растений; 4) представляет собой смесь амилозы и амилопектина; 5) накапливается в клетках печени и мышц.

Крахмал — растительный запасной полисахарид: он состоит из остатков альфа-глюкозы, хранится в амилопластах в виде зёрен и включает амилозу и амилопектин. Образование крахмала не происходит в митохондриях; в печени и мышцах животных запасается гликоген.

Ответ: 3, 5.