Ответ:

В задании обрезаны часть инструкции после слов «по план…» и продолжение заголовков и строк таблицы. Поэтому ниже приведён условный пример классификации, а не заполнение исходной таблицы. Чтобы выполнить задание точно по материалу учебника, нужны полная инструкция и изображение таблицы.

Группировать пряности можно по части растения, которую используют: семена и плоды, листья, корни и корневища, кора, цветочные почки.

ПряностьГруппаИспользуемая часть растения
Перец чёрныйПлоды и семенаВысушенные плоды
КориандрПлоды и семенаПлоды
Лавровый листЛистьяЛистья
ИмбирьКорни и корневищаКорневище
КорицаКораКора
ГвоздикаЦветочные почкиВысушенные нераскрывшиеся бутоны

Для точного заполнения таблицы по заданному ассортименту пришлите, пожалуйста, фотографию страницы целиком.