Ответ:

Перевод задания: Что ты делал(а) вчера в 6 часов вечера?

Правильный вариант: were / doing. Указан конкретный момент в прошлом, поэтому используется Past Continuous.

What were you doing at 6 pm yesterday? (Что ты делал(а) вчера в 6 часов вечера?)

Ответ: were / doing.