138. Свежие грибы содержат 90 % воды, а сушёные — 12 %. Сколько получится сушёных грибов из 22 кг свежих?

В свежих грибах сухое вещество составляет 100 % − 90 % = 10 %. Его масса: 22 · 0,10 = 2,2 кг.

В сушёных грибах сухое вещество составляет 100 % − 12 % = 88 %. Если масса сушёных грибов равна x, то 0,88x = 2,2, поэтому x = 2,2 : 0,88 = 2,5 кг.

Ответ: 2,5 кг сушёных грибов.