Ответ:

Количество алычи, собранной за каждый день, образует арифметическую прогрессию: первый член равен 60 кг, сумма десяти членов — 712,5 кг.

Найдём десятый член по формуле суммы: \(S_{10}=\frac{10}{2}(a_1+a_{10})\).

\(712{,}5=5(60+a_{10})\), поэтому \(60+a_{10}=142{,}5\) и \(a_{10}=82{,}5\) кг.

Разность прогрессии: \(d=\frac{82{,}5-60}{9}=2{,}5\) кг.

Восьмой день: \(a_8=a_1+7d=60+7\cdot2{,}5=77{,}5\) кг.

Ответ: 77,5 кг.