Краткое пояснение: Шампиньон — один из наиболее популярных и широко культивируемых съедобных грибов, который выращивают на компосте в промышленных масштабах.
Пошаговое решение:
- Шампиньон — широко известный съедобный гриб, который успешно культивируется на компостных субстратах.
- Бледная поганка — смертельно ядовитый гриб.
- Мухомор — как правило, ядовитый или психоактивный гриб.
- Жёлчный гриб (Горькушка) — несъедобный из-за очень горького вкуса.
Ответ: 2) Шампиньон