Фраза "Рообный дальномес" является искажением. Возможно, имеется в виду "Робкий дальномер" или "Роботный дальномер".
Учитывая контекст (мясо, кулинария), данное словосочетание маловероятно относится к теме. Если предположить, что "рообный" - это искаженное "скоростной" или "быстрый", а "дальномес" - искаженное "измеритель", то можно предположить, что речь идет об устройстве для быстрого измерения чего-либо.
Однако, без дополнительной информации или исправлений, точный ответ дать невозможно.
Ответ: Невозможно точно определить из-за искажения слов.