Ответ:

1) «Свечение ... называют флуоресценцией»: грамматическая основа — называют (безличное предложение). Верно.

2) «Способностью ... обладают ... вещества»: основа — вещества обладают. Вариант неполный. Неверно.

3) «Флуоресцируют органические красители»: основа — красители флуоресцируют. Верно.

4) «Голубое свечение дают бумага и белые ткани, содержащие отбеливатели; красное свечение даёт хлорофилл»: основы — бумага и ткани дают, хлорофилл даёт. Вариант неверен.

5) «Горные породы часто содержат рассеянные органические примеси, дающие ... фон; именно флуоресцентные “метки” помогают...»: основа второй части — метки помогают. Верно.

Ответ: 135