Ответ:

Раскроем скобки, изменив знаки слагаемых внутри них: \(5x-7-(2x-3)=5x-7-2x+3\).

Приведём подобные слагаемые: \(5x-2x-7+3=3x-4\).

Ответ: \(3x-4\).