Ответ:

Масса одного пакета с сахаром:

\(8:12=\frac{2}{3}\) кг.

Масса одного пакета с крупой:

\(11:15=\frac{11}{15}\) кг.

Сравним дроби: \(\frac{2}{3}=\frac{10}{15}<\frac{11}{15}\).

Значит, пакет с крупой тяжелее.

Ответ: пакет с крупой.