15. Классификация аминокислот.

Ответ: Аминокислоты классифицируют по химической структуре боковой цепи (R-группы): алифатические (глицин, аланин), ароматические (фенилаланин, тирозин), содержащие гидроксильную группу (серин, треонин), содержащие серу (цистеин, метионин), основные (лизин, аргинин), кислые (аспаргиновая кислота, глутаминовая кислота).