Ответ:

1. Найдём дневной план: 88 тортов — это 110 % плана, значит, план равен \(88 : 1{,}1 = 80\) тортам.

2. Найдём, на сколько перевыполнили план: \(88 - 80 = 8\) тортов.

Ответ: дневной план — 80 тортов; план перевыполнен на 8 тортов.