Ответ:

План дорівнює 100 %; 88 тортів — це 110 % плану.

Планове виробництво: 88 : 1,1 = 80 тортів.

Перевиконання плану: 88 − 80 = 8 тортів.

Відповідь: за планом — 80 тортів; план перевиконали на 8 тортів.