Ответ:

В каждом предложении подлежащее и сказуемое выражены существительными в именительном падеже. Между главными членами ставится тире.

  1. Земля — кормилица.
  2. Книга — лучший товарищ.
  3. Повторение — мать учения.
  4. Ученье — свет, а неученье — тьма.
  5. Хлеб — имя существительное.
  6. Глагол — часть речи.
  7. Азбука — к мудрости ступенька.