Ответ:

Пропущенная середина должна быть повествованием: в ней нужно последовательно рассказать о событии, из-за которого рассказчик задержался и помог человеку.

Мама отправила меня в магазин за хлебом. Идти было совсем недалеко. Я надеялся через десять минут вернуться. Но стоило выйти на улицу, как я увидел, что у подъезда рассыпались яблоки из тяжёлой сумки пожилой женщины. Она пыталась собрать их, но сумка порвалась. Я поставил свой пакет на скамейку и помог ей собрать яблоки. Потом донёс сумку до её квартиры. Женщина поблагодарила меня и пожелала хорошего дня. В магазин я отправился только после этого. Конечно, я вернулся позже, но зато был горд, что помог человеку.