17. При испарении жидкость… 1) имеет постоянную температуру; 2) охлаждается; 3) нагревается.

При испарении наиболее быстрые молекулы покидают жидкость, поэтому средняя кинетическая энергия оставшихся молекул уменьшается.

Ответ: 2 — охлаждается.