2) 5 8 -- - 3 =

2) Для того, чтобы из смешанного числа вычесть целое число, нужно из целой части смешанного числа вычесть данное целое число, а дробную часть оставить без изменений:

$$5 \frac{8}{9} - 3 = (5 - 3) + \frac{8}{9} = 2 \frac{8}{9}$$

Ответ: $$2 \frac{8}{9}$$