2. Что называют породой, сортом, штаммом?

Порода — это группа домашних животных одного вида, искусственно созданная человеком в процессе селекции, обладающая отличительными наследственными чертами и хозяйственно-полезными качествами.

Сорт — это группа культурных растений одного вида, искусственно созданная человеком, обладающая отличительными наследственными признаками и хозяйственно-полезными качествами.

Штамм — это группа микроорганизмов (бактерий, вирусов, грибов) одного вида, обладающая определёнными наследственными признаками, которые отличают их от других представителей этого вида.