2. Фильтрованием можно разделить смесь: 1) воды и сахара; 2) воды и поваренной соли; 3) воды и угольной пыли; 4) воды и столового уксуса.

Фильтрование позволяет отделить нерастворимое твёрдое вещество от жидкости. Угольная пыль в воде не растворяется и задерживается фильтром.

Ответ: 3) воды и угольной пыли.