2. Фильтрованием можно разделить смесь: а) воды и сахара; б) воды и поваренной соли; в) воды и угольной пыли; г) воды и уксусной эссенции.

Фильтрование позволяет отделить нерастворимое твёрдое вещество от жидкости. Угольная пыль в воде не растворяется, поэтому задерживается фильтром.

Ответ: в) воды и угольной пыли.