2) How ____ meat do we need for the pie?

Задание 2. Мясо для пирога

Слово 'meat' (мясо) в данном контексте является неисчисляемым существительным. Для неисчисляемых существительных в вопросах, которые подразумевают количество, мы используем слова 'how much' или 'how little'.

Поскольку вопрос 'How ... meat do we need...' интересуется количеством необходимого мяса, правильным вариантом будет 'much'.

Ответ: much