2. К чему приводит недостаток витаминов в организме?

Краткое пояснение:

Пошаговое решение:

• Недостаток витаминов может вызвать специфические заболевания, например, цинга (при дефиците витамина C), рахит (при дефиците витамина D), куриная слепота (при дефиците витамина A).
• Общий дефицит витаминов (авитаминоз) ослабляет иммунную систему, делая организм более уязвимым к инфекциям.
• Могут наблюдаться повышенная утомляемость, снижение работоспособности, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, нарушения работы нервной системы.

Ответ: Недостаток витаминов приводит к развитию авитаминозов (специфических заболеваний), ослаблению иммунитета, снижению работоспособности и нарушению общего состояния здоровья.