2. Какие участки графика соответствуют процессам, в которых вода получает энергию, а какие — процессам, в которых вода отдаёт энергию? Почему вы так думаете?

Без графика (рис. 31) нельзя указать конкретные участки. В общем случае вода получает энергию при нагревании, плавлении и испарении, а отдаёт энергию при охлаждении, конденсации и замерзании. На графике получение энергии обычно соответствует нагреванию или переходу к состоянию с большей внутренней энергией; отдача — охлаждению или обратному фазовому переходу.

Чтобы назвать участки графика, пришлите рисунок 31.