Ответ:

Жидкости сохраняют свой объём, но не сохраняют форму: они принимают форму сосуда. Их трудно сжать, они текучи.

Молекулы жидкости расположены близко друг к другу и взаимодействуют, поэтому жидкость сохраняет объём и почти не сжимается. При этом молекулы могут перемещаться относительно друг друга, что позволяет жидкости течь и менять форму.