2. Можно ли сказать, что объем газа в сосуде равен сумме объемов его молекул?

Нет. Молекулы газа занимают лишь малую часть объёма сосуда. Между ними находятся большие промежутки, поэтому объём газа в сосуде намного больше суммы объёмов его молекул.