Ответ:

  1. Осенний ветер сорвал жёлтый лист с берёзы. Однородных членов нет.
  2. Никита достал учебник, открыл тетрадь и начал писать — однородные сказуемые.
  3. Мама приготовила к ужину вкусный пирог. Однородных членов нет.
  4. В корзине лежали яблоки, груши и сливы — однородные подлежащие.
  5. Скворцы, грачи и ласточки улетели на юг — однородные подлежащие.
  6. Бабушка связала длинный, пушистый и тёплый шарф — однородные определения, то есть второстепенные члены предложения.