Ответ:
Род определяем по форме единственного числа; у существительных, употреблённых только во множественном числе, род не определяется.
- кошка — женский род, единственное число;
- столы — мужской род, множественное число;
- окно — средний род, единственное число;
- собака — женский род, единственное число;
- яблоки — средний род, множественное число;
- солнце — средний род, единственное число;
- ручки — женский род, множественное число;
- день — мужской род, единственное число;
- тетради — женский род, множественное число;
- море — средний род, единственное число.
