Ответ:

Чтобы определить толщину одного листа, измерьте толщину блока из нескольких листов линейкой и разделите результат на число листов. Обложку при измерении не учитывайте.

Условный пример: 100 листов имеют общую толщину 5 мм. Тогда толщина одного листа равна 5 ÷ 100 = 0,05 мм.

Это только пример: для ответа о конкретном учебнике нужно подставить результат измерения его листов.