Ответ:
Вид словосочетания определяем по главному слову.
- Очень вкусно — наречное (главное слово — наречие «вкусно»).
- Трусливый заяц — именное (главное слово — существительное «заяц»).
- Найти ошибку — глагольное (главное слово — глагол «найти»).
- Подписав договор — глагольное (главное слово — деепричастие «подписав»).
- Отправившись в поход — глагольное (главное слово — деепричастие «отправившись»).
- Читающий ребёнок — именное (главное слово — существительное «ребёнок»).
- Абсолютно случайно — наречное (главное слово — наречие «случайно»).
