2. Основной запасной углевод у растений – это: 1. клетчатка 2. крахмал 3. фруктоза 4. сахароза

Обоснование: Крахмал является основным запасным углеводом у большинства растений, накапливаясь в клубнях, семенах и других органах. Клетчатка – структурный компонент клеточных стенок, а фруктоза и сахароза – простые сахара, участвующие в обмене веществ, но не являющиеся основными запасающими формами.

Ответ: крахмал