Ответ:

Текстовая информация кодируется последовательностями символов, каждому из которых соответствует определённый двоичный код.

Графическая информация кодируется с учётом изображения: растровое изображение представляется совокупностью пикселей, для каждого из которых записывается код цвета; векторное изображение — совокупностью геометрических объектов и их параметров.

Ответ: текст кодируется символами, а графическое изображение — пикселями и цветами либо геометрическими объектами.