2. При окислении 1 г глюкозы выделилось 15,64 кДж теплоты. C₆H₁₂O₆ + 6O₂ = 6CO₂ + 6H₂O + Q. Определите тепловой эффект реакции.

Молярная масса глюкозы: \(M=180\) г/моль. Теплота, выделяющаяся при окислении одного моля: \(Q=15.64\cdot180=2815.2\) кДж.

Ответ: тепловой эффект реакции — 2815,2 кДж.