Ответ:

В отрывке говорится о завозе в Европу культур из Америки после установления контактов с Новым Светом. Это произошло в результате Великих географических открытий.

Колумб и Кортес уже названы в тексте; в качестве двух других участников эпохи можно назвать Америго Веспуччи и Васко да Гаму.

Ответ: Великие географические открытия; Америго Веспуччи и Васко да Гама.