Ответ:

  1. Раскрываем скобки, меняя знаки слагаемых во вторых скобках, и приводим подобные: \(5x^2+8x-7-2x^2+2x+12=3x^2+10x+5\).
  2. \(2x-3+2x^2-5x+81=2x^2-3x+78\).