Ответ:

А) «Глиняная птица» — прилагательное образовано от существительного «глина» суффиксом -ян-, пишется одна Н. Б) «Правленный текст» — причастие с зависимым словом, пишется НН. В) «Тушёное мясо» — отглагольное прилагательное без зависимых слов, пишется одна Н.

Ответ: Б) правленный текст.