2. В клубнике содержится примерно 90% воды. Сколько воды содержится в 27 кг клубники? На сколько процентов масса клубники — не вода?

1. Найдём массу воды: \(27\cdot0.9=24.3\) кг.

2. Доля, приходящаяся на всё остальное: \(100\%-90\%=10\%\).

Ответ: в клубнике примерно 24,3 кг воды; не вода составляет 10% её массы.