Контрольные задания > 2. В реакциях с какими веществами при соответствующих условиях этаналь превращается в уксусную кислоту?
Вопрос:
2. В реакциях с какими веществами при соответствующих условиях этаналь превращается в уксусную кислоту?
Ответ:
Правильный ответ: б) кислород.
Объяснение: Этаналь (ацетальдегид) может окисляться до уксусной кислоты. Для этого необходим окислитель, в роли которого выступает кислород. Реакция с водой, водородом или аммиачным раствором оксида серебра (I) не приведет к образованию уксусной кислоты. Реакция с водой приводит к гидратации альдегида. Реакция с водородом приведет к восстановлению альдегида до спирта. Аммиачный раствор оксида серебра используется для обнаружения альдегидной группы и восстанавливается сам, не окисляя альдегид до кислоты.