Ответ:

В пословицах восстановим пропущенные буквы и подберём однокоренные слова.

  1. В доброй беседе всё ума копит — умный.
  2. Умную речь приятно и слушать — ум.
  3. Сперва подумай, а потом скажи — думать.
  4. По речи узнают человека — речевой.
  5. Что на уме, то и на языке — умственный.
  6. Не спеши языком, торопись делом — язычок.

Ответ: ума — умный; умную — ум; подумай — думать; речи — речевой; уме — умственный; языком — язычок.