Ответ:

Химический состав костей:

  • органические вещества — преимущественно коллаген (оссеин), обеспечивают упругость и эластичность;
  • неорганические вещества — минеральные соли, главным образом соединения кальция и фосфора, обеспечивают твёрдость;
  • вода.