Ответ:

Содержание веществ в клетке зависит от типа клетки, поэтому проценты приводятся приблизительно. Если в учебнике указаны конкретные значения, используйте их.

ВеществоПроцент от массы клеткиФункция
ВодаОколо 70–80%Растворитель; среда для химических реакций; участвует в переносе веществ и поддержании свойств клетки.
Минеральные солиОколо 1–1,5%Поддерживают свойства клеточной среды; участвуют в жизненных процессах.
УглеводыОколо 0,2–2%Источник энергии; некоторые углеводы выполняют строительную функцию.
БелкиОколо 10–20%Строительная; ферментативная; транспортная и другие функции.
ЖирыОколо 1–5%Запасают энергию; входят в состав клеточных структур.
Нуклеиновые кислотыОколо 1–2%Хранят и передают наследственную информацию.

Ответ: таблица заполнена; значения содержания веществ ориентировочные.