21) 27 7/9 - 11 7/9 =

Решение:

Вычитаем смешанные числа с одинаковыми знаменателями:

\[ 27 \frac{7}{9} - 11 \frac{7}{9} = (27 - 11) \frac{7 - 7}{9} = 16 \frac{0}{9} = 16 \]

Ответ: \( 16 \)