Ответ:

С 11:00 до 21:00 прошло 10 часов.

За это время часы стали отставать на 20 минут, значит, за каждый час они отставали на: 20 : 10 = 2 минуты.

За 24 часа отставание составит: 2 · 24 = 48 минут.

Ответ: 48 минут.