Ответ:

Перевод задания: Преобразуйте данное слово так, чтобы оно грамматически соответствовало предложению.

Kim felt a bit hurt. “It’s not polite to break off a conversation like that,” she thought to herself. If I were older, I would explain to that lady how to talk to people politely.” (Ким немного обиделась. «Невежливо вот так прерывать разговор», — подумала она. «Если бы я была старше, я бы объяснила той женщине, как вежливо разговаривать с людьми».)

Это условное предложение второго типа: в части с if употребляется were, а в главной части — would + глагол.