28 Яблоки при сушке потеряли 84% своей массы. Из 400 кг свежих яблок сушеных получится

Решение:

1. Определим, сколько процентов массы сохраняется при сушке: Если яблоки теряют 84%, то остаётся \( 100\% - 84\% = 16\% \) массы.
2. Рассчитаем массу сушеных яблок: Найдем 16% от 400 кг.
3. \( 400 \text{ кг} \times 0,16 = 64 \text{ кг} \).

Ответ: 5 64 кг