Ответ:
Характеристика: предложение повествовательное, невосклицательное, сложное, с бессоюзной и сочинительной связью; осложнено вставной конструкцией и обстоятельством.
- Первая грамматическая основа: два ореха встретились.
- Вставная конструкция: стук-постук! Она передаёт звуковое сопровождение встречи.
- Вторая часть: грамматическая основа орехи настучались, натрещались.
- Третья часть: грамматическая основа каждый покатился.
- Слово вволю — обстоятельство образа действия; сочетание в свою сторону — обстоятельство направления.
Границы частей обозначены тире и запятыми; вставная конструкция выделена тире.
