Ответ:

Для подсолнечного масла принимаем удельную теплоёмкость \(c=1700\) Дж/(кг·°C). Используем формулу \(Q=cm(t_2-t_1)\), откуда \(t_1=t_2-\frac{Q}{cm}\).

\(Q=88\) кДж \(=88000\) Дж, \(m=1.852\) кг, \(t_2=55\) °C.

\(t_1=55-\frac{88000}{1700\cdot1.852}\approx55-27.96\approx27.0\) °C.

Ответ: приблизительно 27 °C.