Ответ:

1. Всего частей: 84 + 14 + 2 = 100.

2. На сахар приходится 14 из 100 частей, то есть 14% массы мороженого.

3. Найдём массу сахара: 5200 · 14 : 100 = 728 кг.

Ответ: 728 кг сахара.