3-8. Навеску сахарозы массой 12,5 г растворили в 112,5 г воды. Вычислите массовую долю сахара в полученном растворе.

Решение:

Дано:
m(сахарозы) = 12,5 г
m(воды) = 112,5 г
Найти: ω(сахарозы) - ?

1. Найдем массу раствора:
m(раствора) = m(сахарозы) + m(воды) = 12,5 г + 112,5 г = 125 г

2. Вычислим массовую долю сахарозы:
\( ω(сахарозы) = \frac{m(сахарозы)}{m(раствора)} \times 100\% \)
\( ω(сахарозы) = \frac{12,5 \text{ г}}{125 \text{ г}} \times 100\% = 0.1 \times 100\% = 10\% \)

Ответ: Массовая доля сахарозы в растворе составляет 10%.