Для вычисления массовой доли нитрата калия воспользуемся формулой:
\( w = \frac{m_{\text{нитрата калия}}}{m_{\text{раствора}}} \times 100 \% \)
Где:
\( m_{\text{раствора}} = m_{\text{нитрата калия}} + m_{\text{воды}} = 50 \text{ г} + 350 \text{ г} = 400 \text{ г} \)
\( w_{\text{нитрата калия}} = \frac{50 \text{ г}}{400 \text{ г}} \times 100 \% = 0,125 \times 100 \% = 12,5 \% \)
Ответ: 12,5 %.