3.98. В пачке творога массой 250 г содержится 41,7 г белков. Определите процентное соотношение белков в твороге.

Найдём, какую часть массы творога составляют белки, и переведём её в проценты:

\(\frac{41{,}7}{250}\cdot100\%=16{,}68\%\).

Ответ: 16,68 %.